Rondje horeca 15: Een bezoek aan het nieuwe Liberté Schoorl
Bergense horecaondernemers openden kortgeleden hun vierde zaak
Gepubliceerd: 22 april 2022
Koert Hans Smit en chefkok Jeroen Klepper startten enkele jaren geleden Hemingway’s Beach en Noorderlicht in Bergen aan Zee. Korte tijd later openden ze restaurant Liberté in Egmond aan de Hoef en afgelopen paasdagen ging restaurant Liberté Schoorl in het hart van het dorp open.
H.S ging met ze in gesprek. Klik hier (8.56 min.) voor het interview.