Chef-kok Ramon Brugman is in Bergen, waar vier vrienden een Duitse biertraditie hebben geïntroduceerd (filmpje)
Brouwers van STOKED! en de Taverne in aflevering van Binnenste Buiten (leuke korte documentaire)
Gepubliceerd: 21 januari 2022
Na veel aandacht in lokale media is er weer een mooi succes te melden voor de brouwers van STOKED! Vorige week vrijdag waren de brouwers van STOKED te zien in een aflevering van Binnenste Buiten. De uitzending ging over het bijzondere verhaal van hun tijdelijk winterbier Zoigl en de eerste Zoigl-Stube van Nederland de Taverne. Kok Ramon Brugman heeft de brouwers bezocht in het brouwlab en een heerlijk gerecht gemaakt met worsten van boer Jeroen.
De uitzending is terug te zien op de website van Binnenste Buiten: https://binnenstebuiten.kro-ncrv.nl/video/zoigl-biertraditie