Beste Jonnie, Deel 4
Cuno’s wijnen
Gepubliceerd: 4 maart 2022
Wijnexpert Cuno van ’t Hoff schrijft over zijn favoriete wijnen en is mede bekend als auteur van wijncolumns in onder andere Playboy en het Financieele Dagblad. En nu dus ook in de Flessenpost. Daarnaast koopt en verkoopt hij exclusieve wijnen die zeer schaars zijn. Kijk op www.cunovanthoff.nl
Ook correspondeerde Cuno met chef-kok Jonnie Boer van het vermaarde driesterren restaurant De Librije in Zwolle. Uit het archief: Deel 4.
Beste Jonnie,
Besef jij dat wij mannen een dapperheid bezitten van groteske omvang Jonnie? Geen enkel middel laten wij onbenut om het leven ingewikkelder te maken. Het is immers altijd de mooiste, maar vooral meest onbereikbare vrouw waar wij heimelijk naar smachten. De meest luxueuze, maar evenzo onbetaalbare bolide die wij willen bezitten. En het meest uitheemse, met sake gemasseerde brok koe willen wij op de grill. Het is nimmer de makkelijke weg die wij bewandelen, teneinde ons gerief te halen.
Vrouwen prefereren de donkerbruine zinnenstreler
Vrouwen, ja vrouwen, die prefereren – evolutionair gezien een stuk uitgekookter – de easy way. Hun ultieme fysieke en geestelijke zinnenstreler is immers vervaardigd van cacaobonen en wordt op iedere straathoek aangeboden, verpakt in een uiterst comfortabel te nemen cellofaantje.
Zit hem dat nog steeds in die extreme bewijsdrang waarmee wij genetisch zijn belast? Waarom bestellen wij steevast een dozijntje oesters als we haar tijdens een romantische tête-à-tête willen doen borrelen van genot? Minstens een halve gereedschapskist met vervaarlijk uitziende slachtwapens hebben we nodig om het weekdiertje te ontdoen van zijn welhaast onneembare behuizing. Een snotterige textuur, die ónze fantasieën wellicht naar andere plaatsen laat afdalen, maar het tafelprinsesje doet huiveren. Ergo we hebben verzaakt haar ons strijdplan toe te lichten.
Door testosteron gedreven Neanderthalers
Het misverstand zit hem in onze eeuwige tekortkoming om op volwaardige wijze te communiceren met het andere geslacht. Als half-autistische en door testosteron gedreven Neanderthalers proberen we haar te boodschappen.
Hadden we de moeite van enig voorwerk genomen en haar uitgelegd dat het tedere tweekleppige lekkernijtje, uitsluitend gedijt op de allerbeste zeebodems. De mooiste varianten van enkele honderden meters opgedoken dienen te worden door volleerde duikers, die met gevaar voor eigen leven deze tongenstreler voor haar naar boven hebben gehaald. En nee, hij smaakt niet zout. Slechts lichtziltig, knapperig en notig. Met een drupje citroen of vinaigrette nog beter zijn smaken tentoonspreidt, en een droge champagne hem romig en een volle witte wijn hem weer strak en fris maakt.
Doorklief de sluitspier eer ge begint
Nee, wat doen wij. We doorklieven schutterig en op onprofessionele wijze zijn sluitspier, reiken haar het edele diertje aan en gaan overmand door onze eigen heldendaad met open mond zitten wachten tot het afrodisiacum haar tot grote hoogte brengt en zij zich vol overgave in onze armen werpt.
Slaven van onze mannelijke bewijsdrang die ons noodt tot moedig, doch niet zelden karikaturaal gestuntel. Gelukkig zijn er dan nog de mannen zoals jij. Die ons strijdplan klip en klaar toelichten, voor ons de oester in zijn puurste vorm op het bord toveren, en met een blik die op extreme professionaliteit staat, de vrouw amechtig laat toehappen. Dank, namens alle mannen.
Cuno
Deel
