Er lijkt geen einde te komen aan de hitte waarmee ons land al weken kampt. Vanaf dinsdag wordt heel Nederland ondergedompeld in tropische temperaturen die tot in augustus aanhouden.

De Bergense Toos Punt vloog eerder deze week via Schiphol naar haar vakantieadres...

Tijdens de kunstmarkten is het zelfs voor fietsers verboden de Kerkstraat in te fietsen en dienen zij af te stappen...

Vanaf dit najaar start Staatsbosbeheer de uitvoering van de eerste herstelmaatregelen die de Schoorlse duinen weer gezond en veerkrachtig maken.

In vergelijking tot vorig jaar is in een groot aantal postcodegebieden een toename van melders te zien.

Vanwege de afnemende gaswinning moet de huidige vergunning worden aangepast zodat op een zo veilig mogelijke en verantwoorde manier het laatste gas kan worden gewonnen.

Vorige week woensdagnacht was het weer raak. Ongeveer 1 hectare natuurgebied in de Schoorlse duinen ging in vlammen op.

BERGEN - Er moet een blushelikopter worden gestationeerd in Den Helder. Die oproep doet Hetty Hafkamp, de burgemeester van Bergen.

KIES Lokaal wil de woonlasten waaronder OZB, parkeerheffing, parkeervergunning, en de toeristenbelasting in 2019 niet met de inflatie van 2% verhogen.

Leegstand, vuilnis en verwaarlozing is nu de aanblik van dit voorheen zo middelpunt van ons mooie dorp.

De gemeenteraad stemde in met de bestuursopdracht 2018-2022 voor het college. Deze opdracht werd aangedragen door de coalitiepartijen...

Sinds twee weken staat op de website www.denkmeeoverschoorl.nl het nieuwe ontwerp voor zowel de Paardenmarkt als het Roode Leeuwplein in het centrum van Schoorl.

Hij was altijd de baas geweest en dat was na zijn pensionering zo gebleven. Boordwerktuigkundige op de grote vaart...

Afgelopen zondag werd ik wakker met het radioprogramma OVT van de VPRO . Dat wordt wekelijks tussen 10 en 12 op NPO Radio1 uitgezonden.

De 39e editie van het Jazz&Sail Festival 2018 vindt plaats in het weekend van 7 tot en met 9 september.

Karavaan neemt publiek uit de regio mee naar de monumentale boerderij Kleine Vennep om daar te genieten van buitengewoon locatietheater en lekker eten.

Tijdens deze dagen in het prachtige Schoorl kun jij samen met Isaac onderzoeken hoe je dat kunt belichamen in je ‘alle-daagse’ leven.

Het zomerprogramma van Museum Kranenburgh barst bijna uit zijn voegen! We zetten de aankomende activiteiten even voor je op een rij.

De laatste mogelijkheid om in te schrijven voor de editie 2018 van het Open toernooi OTTO’s 40-love 2018 in de week van 30 juli – 5 augustus bij TC Bergen!

Evenals voorgaande jaren ook nu weer vanaf 21 juli t/m 25 augustus muzikale optredens op de zaterdagen in het centrum van Bergen.

Het zevende concert in de zomerserie in het Vredeskerkje brengt de folkband Unicorn, met vrolijke, ontroerende, komische en soms magistrale nummers.

Wat is het toch lekker relaxed dansen in de Taverne, alles kan en alles mag, als het maar lol is.

Het Hof, gesitueerd op een idyllisch landgoed, is een tot de verbeelding sprekende ontmoetings- en belevingsplek met cultuur, natuur, kunst en gastronomie als belangrijkste uitgangspunten.

Na Engeland en Italië brengen de humor en eetlust van Steve Coogan en Rob Brydon hen al discussiërend over het leven naar de meest pittoreske Spaanse restaurants.

Ik sluit me volgaarne aan bij een aantal verontruste buurtbewoners rond het Parkhotel.

Momenteel staan er meer dan 30 vacatures op in deze rubriek. Altijd al willen werken in Bergense horeca? Dan is dit je kans!

Een hoger salaris, direct een vast contract en zelfs een auto van de zaak. Het zijn gouden tijden voor koks...

Er moet een scheiding blijven tussen horeca met een vergunning volgens de Drank- en Horecawet (DHW) en detailhandel.

"Hoe ouder de wijn, hoe beter deze smaakt." Er zullen veel mensen zijn die deze stelling ooit hebben horen beweren. Maar niets blijkt minder waar! Er zijn in werkelijkheid zo veel meer wijnen die niet goed reageren op het vorderen van de tijd dan die paar wijnen die er wél voordeel van hebben dat de tijd verstrijkt. Slechts 3% van de totale markt valt in de laatste categorie. Deze wijnen zijn meestal niet zo heel lekker als ze net gemaakt zijn, de kwaliteiten van deze wijnen komen dus pas echt naar voren na een aantal jaren gebotteld te zijn. Ondanks dat de meeste wijnen dus niet beter worden met heel veel jaren, kun je wijn natuurlijk in plaats van er direct van te genieten wel bewaren... (ik weet het: voor sommigen van ons, weer iets geleerd!) Om ervoor te zorgen dat je écht kunt genieten van dat welverdiende prachtige glas wijn, zijn er een paar dingen waar je aan moet denken. DONKERE PLEK Licht kan ervoor zorgen dat de wijn sneller oud wordt. Het maakt niet uit of het zonlicht is of kunstmatig licht. Dus leg je wijnen altijd op een donkere plek. De wijnkelder is niet voor niets een begrip. JUISTE TEMPERATUUR Naast licht wat een wijn sneller oud laat worden, heeft temperatuur hetzelfde effect. Bij een te hoge temperatuur gaat de wijn te snel rijpen en verliest ze haar kwaliteit. De ideale temperatuur voor de meeste wijnen is tussen de 10 en 15 graden, maar op de fles staat vaak ook wel vermeld op welke temperatuur de wijn het beste bewaart blijft. De bewaar- en drinktemperatuur kan natuurlijk nog wel verschillen... DOP OF KURK Bewaar je verschillende wijnen met verschillend sluitingen op, hoe verrassend, verschillende manieren. Namelijk als je een fles hebt met een 'echte' kurk die je wilt bewaren, leg die dan neer. Als je deze flessen namelijk laat staan, dan kan de kurk uitdrogen, waardoor deze krimpt en er lucht bij de wijn kan komen. En dan is de kans groot dat als je van de wijn wilt gaan genieten, dat deze niet lekker meer is. Bij een schroefdop of plastic kurk kan dit niet gebeuren, dus deze flessen kun je prima laten staan. Misschien naast de flessen champagne, die je ook altijd laat staan... vanwege de bubbels. Maar laat de flessen niet te lang staan, het leven is kort, dus geniet altijd voluit! Van de zomer, van elkaar en natuurlijk van een prachtig glas wijn! Geniet!

Het seizoen voor Zeeuwse bodemcultuurmosselen begint meestal begin juli met de nieuwe oogst.

Een specerij dat in elk keukenkastje hoort te staan en nog vaker in je pan moet zitten, is kurkuma.

Mensen die een flink portie zelf-discipline hebben staan om 5 uur op, beginnen met mediteren, plannen hun dag, gaan 5 vervolgens 5 kilometer hardlopen...

Geef je op voor de workshop Schilderen op zondag 22 juli a.s. in de tuin van Kranenburgh...

Op zoek naar vermaak? Voor elk wat wils...